Ad ogni vino che assaggiamo, noi del Crocevia cerchiamo di trovare caratteristiche specifiche: note che a noi fanno venire in mente ricordi e sensazioni. Ci piace decostruire quello che ci appare come un insieme. CONTADI CASTALDI rappresenta ormai da diverso tempo una cantina che si distingue per serietà e dedizione verso il proprio vino. Della kermesse propostaci, noi abbiamo scelto ...
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IL COCKTAIL DI LUCA: l’Hugo di Adro
Se si potesse tradurre in una bevuta l’essenza del territorio della Franciacorta di certo quella sarebbe un bicchiere di vino. Magari un vino con tante bollicine. Magari un vino che sentori di vaniglia e fiori bianchi, e magari quella sorsata vi riporta ad un tramonto dove avete visto cadere il sole tra le vigne dolcemente adagiate sui fianchi delle nostre ...
Leggi Articolo »IL COCKTAIL DI LUCA: Tokio Consolati (Cazzago SM)
Un drink fresco e avvincente. I profumi di questo delicato e piacevole satèn si fondono perfettamente con le note di thè verde e zenzero che ampliano il bouquet al naso. La scorza di bergamotto, rilasciando i suoi oli essenziali, completa e profuma delicatamente il bicchiere. CONSOLATI TOKIO è un omaggio all’ambizioso progetto di una famiglia affiatata che da diversi anni ...
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