Il macello comunale di Rovato è ufficialmente in “vendita”

Il macello comunale sarà gestito da privati. E’ quanto emerso – a margine delle polemiche sui debiti di alcuni assessori – nell’ultimo consiglio comunale. Il macello, uno dei pochi rimasti in mano pubblica nel Bresciano, era stato oggetto di significativi investimenti (ben 400mila euro) ai tempi dell’amministrazione Cottinelli. Ma i problemi legati alla crisi del settore non sono pochi. Ora scatta il tentativo di affidamento ai privati (tramite bando con durata di 30 anni) e ci sarebbe già qualche interessamento informale da parte dei privati. La struttura di circa 3mila metri quadrati dispone di un alloggio per il custode e di tutti gli standard previsti per garantire igiene e sicurezza alimentare.