Tartufi: da secoli si trovano anche a Rovato sul Monte Orfano
Tartufi: da secoli si trovano anche a Rovato sul Monte Orfano

Avete mai mangiato i tartufi del Monte Orfano? Preparatevi per domenica

Appuntamento con i tartufi domenica a Rovato. I tartufi che da secoli si raccolgono sul nostro monte (con il nome di trifole) e che ora l’associazione Tartufi in Franciacorta guidata da Pierino Danesi ha deciso di valorizzare con un’iniziativa ad hoc.

Sotto i portici del Comune, infatti, domenica dalle 10 si terrà una manifestazione dedicata ai tartufi rovatesi con una decina di espositori da tutto il Nord Italia, gare di ritrovamento con i cani (ore 14 nel parcheggio adiacente) e degustazione finale di pasta Valdigrano accompagnata da tartufi raccolti sul Monte Orfano e da buoni vini offerti da Cantine Priore e Dossello.

 

Rovato.it

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