Da Fondazione Cogeme

Rovato, dal 26 al 30 aprile un convegno dedicato alla carne

Ieri mattina, in occasione della conferenza stampa, è stato presentato ufficialmente il #ConvegnoInternazionaleDiStudi “Carnem manducare. La carne e i suoi divieti: storia, produzioni, commercio e salute”, che si terrà a Rovato e Brescia dal 26 al 30 aprile 2023.

Relatori, istituzioni culturali, centri di ricerca e università affronteranno il tema della #Carne sotto diversi aspetti: culturali, storici, religiosi, economici. Il convegno, patrocinato e sostenuto dalle istituzioni europee, nazionali e regionali e dalle associazioni di categoria, è promosso dall’ Università Cattolica del Sacro Cuore, dalla Città di Rovato, dal Centro Studi Longobardi e #FondazioneCogeme.

Da Fondazione Cogeme

 

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